2003-12-23 ■ 今日のご飯 旦那さんと二人で新宿に遊びに行ったので12日にオープンしたばかりのラーメン屋さん『神座(かむくら)』行って来ました。 いやぁ、なんか癖になる味ですね。 最近の話題店って、しょうゆ豚骨系のコッテリ系が多いじゃないですかー? それはそれで美味しいんだけど何回も通い詰めたいっていう気にはなれなかったんですが、ここのはあっさりしてて、また行きたい!って思わせる味ですね。 感覚としては、お鍋の〆にラーメン入れて食べてる感じ。 スープと麺と具の味の一体感がすごいです。 おいしかった〜♪