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久しぶりに近所の中華料理店で坦々麺食べました。
本場中国の人がやっている味にはかなり定評のあるところで、カウンターだけの狭い店内はいつも人がいっぱいなんです。
特に坦々麺は人気メニューで、私以外にも何人か頼んでるほど。
私的には、今まで食べた坦々麺のなかでは一番旨いと思ってるぐらい大好きなんです。
挽肉の辛いやつとチンゲンサイ、ネギのみのシンプルな具と、ゴマがいっぱい入ったまろやかでコクのあるスープ、辛さもほどよくとってもおいしい♪
大満足な晩ご飯でした。